Brasil Pack Trends 2020

BrasilPackTrends2020 166 qual idade & novas tecnologias Apesar de a maioria dos materiais de embala- gem não ser de fonte renovável (vidro, metal e termo- plásticos de fonte fóssil), os bioplásticos têm recebido grande atenção, pois se mostram como uma alternativa para a redução da dependência do petróleo e têm po- tencial para reduzir os impactos do setor de embalagem no meio ambiente, desde que produzidos com respon- sabilidade. Questões de sustentabilidade têm impactado o setor de embalagens, especialmente quando destinadas a alimentos, bebidas e cosméticos. Esse fato é ainda mais marcante em mercados maduros como o europeu e dos EUA. Em consequência disso, aumentou a procu- ra por materiais de fonte renovável. As barreiras a ser vencidas por fabricantes e usuários são custo de produ- ção, custo de P&D para desenvolvimento dos produtos, limitações de oferta e desempenho limitado. Por apre- sentarem composição química diferente dos polímeros convencionais do setor de embalagem, com algumas exceções, exigem tecnologia de processamento muitas vezes diferente da disponível nos convertedores. Outro desafio para sua utilização é o não comprometimento da eficiência de operação das linhas de processo e da logística de distribuição. O mercado de biopolímeros vem crescendo à me- dida que sua rota de produção e os próprios biomate- riais se tornam mais avançados tecnicamente e mais competitivos em termos de custo. À medida que o custo do petróleo aumenta, os bioplásticos tornam-se natural- mente mais competitivos. Uma preocupação é que a competitividade dos bioplásticos seja impactada pelo aumento de preços dos produtos agrícolas. Outra preocupação é que as culturas para produção de bioplásticos gerem aumen- to de preços e impactos no suprimento de alimentos (BARNETT, 2011b). No Brasil a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) define biopolímero como “polímero ou copolímero produzido a partir de matéria-prima de fonte renovável” (ABNT NBR 15448-1, 2008). Em al- guns países, a definição de biopolímero ainda está em discussão e pode incluir, além de materiais de fonte re- novável, mesmo que não sejam compostáveis, materiais compostáveis, mesmo que não sejam de fonte renovável ( Figura 6.31 ). FIGURA 6.31 Conceitos envolvendo a definição de biopolímeros A biodegradação é um processo biológico pelo qual substâncias orgânicas, ou similares sintéticos, são degradadas por microrganismos, em ambientes aeró- bios, como o da compostagem, ou anaeróbios, como da maior parte dos aterros. Materiais biodegradáveis, quan- do adequadamente compostados, minimizam impactos ambientais, desde que se produzam adubo de boa quali- dade. Contudo, se colocados em aterros, quando degra- dados geram metano, um gás com 25 vezes mais poten- cial de efeito estufa que o CO 2 , o que agrava o problema ambiental. Assim, a utilização de uma embalagem bio- degradável exige uma infraestrutura de compostagem in- dustrial e requer que o fabricante do produto se assegure de que o consumidor fará o descarte adequado, para que haja revalorização (HORTON, 2008). Compostabilidade é uma degradação biológica completa de material biodegradável, até a obtenção de gás carbônico, água, compostos inorgânicos e biomassa, sem resíduos tóxicos. 6.4 BIOPOLÍMEROS