Brasil Pack Trends 2020

BrasilPackTrends2020 25 o mercado de embalagem: mundo e Brasi l Embalagens assépticas cartonadas O mercado de embalagens cartonadas cresceu a uma taxa anual de 8,8% em valor (US$), de 2007 a 2011 ( Ta- bela 1.40 ), com previsão de crescimento de 5,6% ao ano, entre 2011 e 2015. O consumo per capita deverá manter a tendência de crescimento, aumentando de 1,6 kg, em 2011, para 2,1 kg per capita, em 2015 ( Tabela 1.41 ). TABELA 1.40 Tamanho do mercado de embalagem asséptica cartonada: Valor (histórico e projeções) Tipo US$ milhões CAGR 2007- 2011 CAGR 2011-2015* 2007 2011 2015* Cartão (LPB) Liquid Packaging Board 983 1.376 1.710 8,8% 5,6% *Estimativa CAGR: Compounded Annual Growth Rate Fonte: DATAMARK TABELA 1.41 Tamanho do mercado de embalagem asséptica cartonada: Volume (histórico e projeções) Material kg/capita 2007 2011 2015* Cartão (LPB) Liquid Packaging Board 1,3 1,6 2,1 *Estimativa Fonte: DATAMARK QUADRO 1.5 Os 20 maiores mercados nacionais para embalagem asséptica cartonada 20 maiores mercados de embalagens assépticas cartonadas Leite longa vida Sucos e néctares Leite aromatizado Sucos à base de soja Creme de leite esterilizado Bebida láctea Água de coco Leite condensado Purê de tomate Milho em conserva Maionese Molho de tomate Extrato de tomate Ervilha em conserva Chá pronto para beber Bebidas com sabor de fruta Leite fermentado Suco pronto fresco Ketchup Creme de leite pasteurizado Fonte: DATAMARK As bebidas são as categorias de produtos que mais consomem esse tipo de embalagem, além de pro- dutos processados de tomate e alimentos em conserva ( Quadro 1.5 ). Indústria usuária: alimentos A indústria de alimentos faturou R$ 316,5 bi- lhões em 2011, apresentando um crescimento de 5,2% em comparação com o ano anterior ( Tabe- la 1.42 ). Desde 2005, o setor cresceu, em média, 3,7% ao ano com o canal de food service, registrando uma taxa de crescimento maior diante do varejo ali- mentício no período. A Tabela 1.42 apresenta indi- cadores de faturamento e comércio exterior do setor brasileiro de alimentos nos últimos anos. A Tabela 1.43 relaciona os maiores segmentos da indústria de alimentos, conforme dados sobre faturamento no período 2008-2011. 1.4 PRINCIPAIS INDÚSTRIAS USUÁRIAS DE EMBALAGENS NO BRASIL