ITAL
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

ISSN 2175-5000

VOL. 24 - N°1
JANEIRO / FEVEREIRO / MARÇO - 2012

 

Responsável Técnico: Assis Garcia

Coordenação: Marta Cuêrvo

 Layout: Patricia R. Citrângulo

 

CONTEÚDO

Este ano o CETEA comemora 30 Anos!

Há 30 anos, exatamente em 11/02/1982, um sonho começava a se tornar realidade. Nesta data foi lançada a pedra fundamental do primeiro Centro de Pesquisa na área de embalagem no Brasil, o qual hoje é conhecido como CETEA, Centro de Tecnologia de Embalagem. Criado dentro do Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL, da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o CETEA orgulha-se de ser um órgão público que, em três décadas de atividade, sempre se dedicou a atender as demandas da sociedade, com uma estreita interação com os diferentes setores governamentais, produtivos e usuários de embalagens.

O embrião do atual CETEA, então com cerca de 20 colaboradores, cresceu, criou raízes, se solidificou e conta hoje com 87 colaboradores.  Este crescimento possibilitou também a expansão da sua área de atuação, que atualmente abrange as embalagens de vidro, transporte e distribuição e a análise de questões ambientais no desenvolvimento e uso de embalagens, quando antes se restringia a materiais e embalagens metálicas, celulósicas e plásticas. Todas as nossas áreas de atuação estão preparadas para trabalhar com materiais e embalagens destinadas ao acondicionamento de produtos tão diversos como alimentos, bebidas, cosméticos, produtos veterinários, de higiene e limpeza, eletroeletrônicos, produtos perigosos enfim, qualquer um que precise de uma embalagem, além de atividades relacionadas a utensílios domésticos e móveis. O CETEA conta também com uma área de documentação e informação específica para atender o setor de embalagem.

Neste momento, de grande satisfação para nós, não há como se esquecer e deixar de agradecer aos parceiros que acreditaram em nossos sonhos e tanto contribuíram para que pudéssemos estar aqui, comemorando com vocês, estes 30 anos. Entre estes lembramos o Estado de São Paulo por meio de sua Secretaria de Agricultura e Abastecimento, a Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial (Onudi), o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), o Governo Brasileiro por meio da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), e o setor privado, especialmente as empresas associadas ao CETEA. Além das pessoas jurídicas não nos esquecemos das pessoas físicas, do setor privado e público, atuais e ex-funcionários, todos fundamentais para o CETEA de hoje e do amanhã.

Como mencionado neste mesmo veículo de comunicação há cinco anos pela Leila Rinaldi Ming, o CETEA correspondeu às expectativas daqueles que o viam como instrumento de apoio tecnológico à indústria usuária e fabricante de embalagens e se tornou referência mundial na área em que trabalha. Para isto se manteve atento às demandas e necessidades futuras. Dentro desta filosofia e reconhecendo suas limitações atuais implantou e está desenvolvendo o projeto CETEA 2015, um conjunto de ações que inclui a expansão da área construída de 2.000 m2 para 3.465 m2 (Figuras 1 a 3) e prevê o aumento do corpo técnico e a capacitação desta nova geração de colaboradores. Tudo isto com o objetivo de atender a demanda crescente do setor e de continuar como um centro de referência no País, nesta área tão importante para a economia.

Para comemorar os 30 anos do CETEA várias atividades estão sendo programadas para 2012. A primeira delas envolve este Boletim. Criado em 1988, o Boletim de Tecnologia e Desenvolvimento de Embalagens, carinhosamente chamado por “Informativo CETEA”, sempre foi um veículo para comunicação técnica aonde profissionais do próprio CETEA abordam temas de interesse para o segmento. Agora, o Informativo CETEA se renova e, pela primeira vez, abre espaço para que empresas associadas ao Centro publiquem artigos de caráter técnico que se enquadrem dentro da filosofia da publicação, ou seja, com foco em informação e/ou pesquisa e desenvolvimento em embalagem. Profissionais de empresas associadas ao CETEA que tiverem interesse em divulgar seus trabalhos no Informativo CETEA, por favor, entrem em contato conosco por meio do endereço adicetea@ital.sp.gov.br.

Estamos comemorando. É certo, devemos! Mas estamos atentos e nos preparando para que tenhamos e possamos comemorar muito no futuro que virá.

Obrigada a todos os colegas, fornecedores e clientes, em especial aos associados, sem os quais, nada do que sonhamos seríamos.

Léa Mariza de Oliveira
Pesquisadora – CETEA/ITAL

 

Início das obras de expansão do CETEA - segundo semestre de 2009.

 

 

Obras de expansão do CETEA – 2010/2011.

 

 

Obras de expansão do CETEA - fevereiro de 2012

Fotos: Flávio Piza