ITAL
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ISSN 0104 - 3781
VOL. 5 - N°5
SET/OUT - 1993
CONTEÚDO
CORROSÃO SOB TENSÃO EM LATAS PARA ALIMENTOS - PARTE 2
O MERCADO DE CONSUMO DE EMBALAGENS PLÁSTICAS PARA ALIMENTOS
O EFEITO DE VARIAÇÃOES AMBIENTAIS CÍCLICAS NA RESISTÊNCIA À COMPRESSÃO DE CAIXAS FEITAS COM PAPELÃO ONDULADO DE ALTO DESEMPENHO - PARTE II
GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL NA INDÚSTRIA VIDREIRA - III