ITAL
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ISSN 0104 - 3781
VOL. 6 - N°3
MAIO/JUN - 1994
CONTEÚDO
INOVAÇÕES E TENDÊNCIAS DE EMBALAGEM PARA IOGURTE
PAPELÃO ONDULADO
A IMPORTÂNCIA DE UMA GARRAFA DE USO EXCLUSIVO PARA CERVEJA
CHOQUE MECÂNICO NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO E EMBALAGENS
VEDANTES PARA ROLHAS METÁLICAS