ITAL
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ISSN 0104 - 3781
VOL. 7 - N°2
MAR/ABR - 1995
CONTEÚDO
OTIMIZAÇÃO DE ESPAÇOS NA DISTRIBUIÇÃO
APÓS A TAMPA DE FÁCIL ABERTURA, UMA INOVAÇÃO QUE PROMETE REVOLUCIONAR O MERCADO DE CERVEJAS ENLATADAS
EQUIPAMENTOS PARA ACONDICIONAMENTO EM ATMOSFERA MODIFICADA
IDENTIFICAÇÃO DE RECOCBRIMENTO DE PAPEL POR ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO
