Brasil Food Trends

BrasilFoodTrends2020 44 a s t e n d ê n c i a s d a a l i m e n t a ç ã o As tendências TENDÊNCIAS DA ALIMENTAÇÃO FATORES DETERMINANTES DA DEMANDA DE ALIMENTOS População Urbanização Educação e Informação Estrutura Etária Renda F igura 2 Sensorialidade e Prazer Saudabilidade e Bem-estar Conveniência e Praticidade Qualidade e Confiabilidade Sustentabilidade e Ética