Alimentos Industrializados
127 iniciativas globais da indústria para atendimento das novas demandas da sociedade Alimentos Industrializados as iniciativas empresariais estarão disponíveis em www.alimentosprocessados.com.br . É importante ressaltar que, além de criar oportunida- des comerciais para o desenvolvimento de novos produ- tos, essas macrotendências têm orientado a mudança do posicionamento estratégico das grandes indústrias de ali- mentos e bebidas, no sentido de preservar, além da renta- bilidade do seu porfólio de negócios, a harmonização com os interesses de importantes stakeholders, entre os quais podem ser destacadas as agências governamentais regula- tórias e várias organizações de saúde e do terceiro setor. A Figura 26.2 relaciona exemplos de iniciativas de empresas nessa direção.
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