Notícias

Transferência de Conhecimento
Ital prevê realizar 59 eventos em 2022 com retomada de capacitações presenciais

Com média de satisfação de 96% em 2021, capacitações serão retomadas em 8 de março, sendo que duas já estão com inscrições abertas.

Inauguração
Laboratório do Ital amplia capacidade de P&D de bactérias láticas e probióticas

Com investimentos via PDIP, financiado pela Fapesp, nova estrutura integra área de Biotecnologia do Tecnolat e é voltada a estudos da produção de fermentos.

Próximos Eventos

08 a 10 de março

Regulamentos da Anvisa sobre embalagens e materiais plásticos destinados ao contato com alimentos
22 e 23 de março

1º Curso Básico de Projeto Sanitário da EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group).
29 e 30 de março

Curso teórico on-line de técnicas de inoculação em análises microbiológicas de alimentos e cálculo de resultados
06 a 08 de abril

Curso teórico e prático - Elaboração de Linguiças, Frescais e Cozidas
26 a 28 de abril

Requisitos básicos de embalagens metálicas para alimentos e bebidas