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1º CIAPep
Com importantes funções no organismo, peptídeos bioativos ganham destaque na pesquisa científica

Diante do potencial de desenvolvimento dos peptídeos bioativos, que trazem benefícios à saúde, o Ital realizará o 1º Congresso Ibero-Americano de Peptídeos Bioativos (CIAPep).

Processo Seletivo
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Ital está com inscrições abertas

Está aberto o processo seletivo do curso de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital).

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Pesquisa de Campinas substitui açúcar por manga em chocolate ao leite mais saudável

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