Notícias

Lista da Forbes
Diretora do Ital está na lista da Forbes das 100 mulheres mais poderosas do campo

Eloísa Garcia integra lista da Forbes das 100 mulheres mais poderosas do campo. Pesquisadora Científica há 38 anos, em 2019 assumiu a diretoria geral, sendo a primeira mulher a liderar o Instituto.

Modernização
Ital aprimora atuação em ciência e qualidade dos alimentos com quatro novos laboratórios

Estrutura e linhas de pesquisa focadas em estudos de voláteis, destilação molecular, biotecnologia e cultura celular e biologia molecular são apresentadas em evento com secretário de Agricultura de SP e coordenador da Apta.

Ital na Mídia

Secretaria de Agricultura e Abastecimento
Semana de Ciência e Tecnologia: veja programação dos institutos de pesquisa

Próximos Eventos

• 25 a 27 de outubro

  Curso On-line - Processos Tecnológicos I - Presunto cozido, cortes temperados e rosbife
• 26 de outubro

  1º Webinar sobre Projeto Sanitário Ital e EHEDG
• 27 de outubro

  Curso On-line: Saudabilidade em Produtos de Panificação
• 27 de outubro

  Curso teórico on-line de métodos de análise microbiológica de alimentos: Bacillus cereus; Bolores e Leveduras – módulo 1.
• 05 de novembro

  Curso teórico on-line de métodos de análise microbiológica de alimentos: Clostridium perfringens e Enterobactérias - módulo 2.

Calendário completo

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