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Páscoa
Qualidade do chocolate exige cuidados da produção ao consumo

A quantidade e variedade de chocolates no mercado brasileiro é uma grande tentação para apaixonados por doce, especialmente em época de Páscoa aliada à quarentena diante da pandemia

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Ital na Mídia

Jornal da Manhã | Jovem Pan
Plataforma Biotecnológica Integrada de Ingredientes Sustentáveis

Nas grandes crises surgem e crescem grandes soluções. Está nascendo um movimento de inovações que vai tomar uma gigantesca força exatamente no pós coronavírus. E quem


Analytica
Ital apresenta ações transformadoras da indústria de alimentos na Anufood 2020

Congresso promovido pelo Ital na Anufood Brazil 2020 contou com lançamento da publicação Indústria de Alimentos 2030, que integra o projeto Alimentos Industrializados 2030.


SAA
Secretaria de Agricultura toma medidas de prevenção ao coronavírus e mantém pesquisas e serviços

Dentre as iniciativas de prevenção ao coronavírus, os seis institutos e 11 polos regionais de pesquisa da Apta suspenderam eventos e mantêm serviços essenciais.


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