Por Jaqueline Harumi | Postado em 29/10/2026 14:18:22 | Atualizado em 29/10/2026 14:23:14
O comitê de seleção do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, prorrogou para 11 de novembro o prazo para inscrições no processo seletivo 2027 do curso de mestrado stricto sensu. O edital retificado ampliou de oito para nove a quantidade de vagas oferecidas e de dez para doze as opções de linhas de pesquisa – acesse a página oficial.
“Decidimos estender o prazo, pois conseguimos acrescentar uma vaga e duas novas linhas de pesquisa na área de embalagem, que não estava contemplada no edital de abertura do processo seletivo. Como esse decisão ocorreu na terceira semana do período de inscrições, em meio à corrida eleitoral, damos assim melhores condições para os interessados se candidatarem”, destaca a coordenadora do Programa de Pós-Graduação do Ital, Silvia Tfouni, lembrando que a atualização permite a candidatura não só de quem se formou em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Ciência dos Alimentos, Biotecnologia, Biologia, Química, Farmácia e Nutrição, como também em Engenharia de Materiais e áreas afins.
Ressaltou que o curso é presencial e o candidato precisa ter disponibilidade de 40 horas semanais a partir de 1º de março, quando começam as aulas. Para efetivar sua inscrição, deve apresentar currículo Lattes com comprovantes relacionados, além de carta de recomendação e cópia do diploma de graduação com histórico escolar oficial – graduando no último semestre do curso deve apresentar comprovante da conclusão do mesmo no ato da matrícula e cópia do diploma até o fim de 2027.
As demais etapas do processo seletivo continuam com as mesmas datas: prova escrita on-line em 17 de novembro com divulgação da classificação no dia 30 do mesmo mês, arguição on-line e análise de currículo em 3 e 4 de dezembro, e divulgação do resultado final a partir de 14 de dezembro.
