Brasil Food Trends

57 BrasilFoodTrends2020 Brasil: nível de conhecimento dos consumidores em relação aos termos apresentados (porcentagem) G ráfico 5 Fonte: Resultados da Pesquisa Fiesp/Ibope 3 5 7 8 8 17 18 30 11 16 26 19 22 35 32 33 27 33 40 34 30 31 36 26 59 45 27 38 40 17 14 11 1 1 Rastreabilidade Emissões de Carbono Transgênicos Sustentabilidade/Sustentável Funcionais Enriquecidos Orgânicos Selo de qualidade Conhece bem Conhece só de ouvir falar Não respondeu 1 1 Conhece um pouco Não conhece ou nunca ouviu falar o p e r f i l d o c o n s u m o d e a l i m e n t o s n o B r a s i l Brasil: autocrítica dos consumidores em relação ao seu peso e principais ações para atingir o peso ideal (porcentagem) G ráfico 6 Fonte: Resultados da Pesquisa Fiesp/Ibope 57,5% 42,5% 45,0% 55,0% Acima do peso - 40% Com o peso ideal - 48% Abaixo do peso - 10% Não sabe - 2% Atividade Física Dieta Saudável Sim Não Sim Não Ações para atingir o peso ideal