Apresentação
Na próxima década, o setor de embalagem terá
cada vez mais importância para as indústrias de
bens de consumo. Com o mercado brasileiro em
transformação e contínuo crescimento, a
embalagem se destacará como componente
inovador de produtos alimentícios, farmacêuticos,
cosméticos, de higiene e limpeza, entre outros.
O sistema de embalagem será parte essencial de
processos eficientes e sustentáveis, para conferir
qualidade e segurança aos consumidores. Os
estudos para monitoramento das tendências de
embalagem representará, cada vez mais, um fator
estratégico para a competitividade das empresas,
pela sua capacidade de abrir oportunidades e
indicar desafios e alternativas promissoras de
investimento.
Diante disso, no cumprimento da função pública
do ITAL, o projeto Brasil Pack Trends 2020 foi
elaborado para oferecer este tipo de informação ao
setor produtivo, de forma gratuita, como um
instrumento de apoio ao processo de inovação nas
empresas.
O Brasil Pack Trends 2020 dá continuidade à
série de estudos 2020 do ITAL, originado a partir
do pioneiro trabalho Brasil Food Trends 2020,
realizado em parceria com a Fiesp, em 2010.
Segue a mesma estrutura e metodologia
consagrados anteriormente. É um documento
básico que sistematiza diversos trabalhos
técnicos e científicos sobre tendências, consolida
dados de fontes especializadas, públicas e
privadas, além de incluir análises inéditas de
pesquisadores do CETEA com vasta experiência
em tecnologia de embalagem.
Diante da complexidade dos assuntos abordados,
o estudo enfrenta a limitação quanto à capacidade
de contemplar toda a amplitude de variáveis
relevantes. Entretanto, com base no método
adotado, oferece um arcabouço organizado que
permite uma visão geral e prospectiva das
principais áreas de inovações em embalagem.
Representa um quadro sistêmico de referência
que permite atualizações contínuas, de forma a
manter o estudo em sintonia com as mudanças do
setor.
A estrutura do trabalho abrange, inicialmente,
capítulos sobre a indústria de embalagem no
Brasil e no mundo, uma análise de fatores de
influência (drivers) do mercado de bens de
consumo e uma breve descrição do método de
classificação das tendências. Em seguida, dedica
capítulos específicos para cada uma das macro
tendências identificadas no Brasil Pack Trends
2020: “Conveniência e Simplicidade”, “Estética
e Identidade” e “Qualidade e Novas Tecnologias”,
estão mais relacionadas às inovações de produtos,
“Sustentabilidade e Ética” e “Segurança e
Assuntos regulatórios”, mantém relação mais
estreita com processos produtivos e sistemas
gerenciais.
A equipe do Brasil Pack Trends 2020 vislumbra
um futuro promissor para a indústria de
e m b a l a g e m n o B r a s i l q u e p a s s a r á ,
necessariamente, pelo incremento da inovação
tecnológica. Nessa direção, almeja contribuir de
fato para desenvolvimento da nossa sociedade.
Equipe Brasil Pack Trends 2020