Indústria de Alimentos 2030

Melhora do perfil de NUTRIENTES dos produtos Redução de GORDURAS nos produtos Redução de AÇÚCARES nos produtos Redução de SÓDIO nos produtos Redução de PERDAS e DESPERDÍCIOS Redução da PEGADA DE CARBONO Eficiência no uso de ÁGUA Sustentabilidade dos INGREDIENTES PUBLICIDADE e PROPAGANDA responsáveis Transparência na COMUNICAÇÃO com os consumidores e a sociedade Aumento do VALOR NUTRICIONAL dos produtos Sustentabilidade da PRODUÇÃO Transparência e responsabilidade social na COMUNICAÇÃO Temas materiais estratégicos. Fonte: Projeto Alimentos Industrializados 2030, Plataforma de Inovação Tecnológica - Ital, 2020. ALIMENTOS DE INDÚSTRIA 2030