Indústria de Alimentos 2030

12 INDÚSTRIA DE ALIMENTOS 2030 Desafios da Indústria de Alimentos e Bebidas Não Alcoólicas para a Próxima Década 1 Atualmente, várias indústrias, em suas estratégias de ne- gócios, incluem políticas de responsabilidade social que são desdobradas em ações com metas e indicadores fundamen- tados em matrizes de materialidade. Nessas matrizes, basi- camente, as empresas priorizam temas materiais de maior impacto econômico, social e ambiental, sob os pontos de vista corporativo e dos stakeholders , por meio de pesquisas e debates. Isso pode ser constatado nos relatórios de sustenta- bilidade publicados pelas empresas. Exemplo de geração de uma matriz de materialidade. Elaboração: Plataforma de Inovação Tecnológica - ITAL