Pizzas industrializadas

Exemplos de pizzas relacionadas à macrotendência CONVENIÊNCIA E PRATICIDADE. Em 2010, a macrotendência Conveniência e Praticidade se destacou como a mais presente na população brasileira (BRASIL..., 2010). Em relação às pizzas congeladas, a conveniência sempre foi fator determinante da compra pela facilidade de estocageme preparo, emqualquer momento desejado. No entanto, outros benefícios têm sido incorporados como diferentes tipos e tamanhos de pizzas, com destaque para as mini pizzas em formatos para consumo sem a necessidade de pratos e talheres ( bite-sized options ), adequadas para consumo em trânsito, opções de pizzas para café da manhã, os kits para montagem da pizza no lar e ainda serviços de pizza por assinatura (6 PIZZA..., 2019; THE…, 2018; ROESLER, 2017). Ainda, é importante observar que a conveniência tende cada vezmais a ser acompanhada da qualidade, saudabilidade (ARICI, 2019), confiabilidade e sustentabilidade dos ingredientes e embalagens. 15 PIZZAS INDUSTRIALIZADAS CONVENIÊNCIA E PRATICIDADE Características valorizadas pelos consumidores Pratos prontos e semiprontos Kits para preparo de refeições Produtos para forno e micro-ondas Alimentos de fácil preparo Fonte: Brasil Food Trends 2020.