Sucos industrializados e outras bebidas não carbonatadas

Sucos industrializados: AÇÚCARES SUCOS INDUSTRIALIZADOS Do total da amostra de 217 produtos, 88 produtos continham a quantidade de açúcares na informação nutricional da rotulagem. As quantidades de AÇÚCARES dos sucos, néctares e refrescos variam bastante de acordo com os tipos de frutas e vegetais naturalmente presentes em sua composição, desde 2,0 g/200 ml até 32,7 g/200 ml. TOTAL DE ITENS: quantidades (g) de AÇÚCARES, porções de 200 ml (amostra total: 217 produtos; com informação: 88; sem declaração: 129) Açúcares (g/200 ml) SUCOS: quantidades (g) de AÇÚCARES, porções de 200 ml (amostra total: 100 produtos; com informação: 41; sem declaração: 59) NÉCTARES: quantidades (g) de AÇÚCARES, porções de 200 ml (amostra total: 54 produtos; com informação: 18 produtos; sem declaração: 36) REFRESCOS: quantidades (g) de AÇÚCARES, porções de 200 ml (amostra total: 46 produtos; com informação: 21 produtos; sem declaração: 25) ALIMENTOS LÍQUIDOS: quantidades (g) de AÇÚCARES, porções de 200 ml (amostra total: 17 produtos; com informação: 8 produtos; sem declaração: 9) Em 2018, as associações do setor produtivo de alimentos – Associação Brasileira das Indústrias de Alimentos (ABIA), Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (ABIR), Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) e Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos) firmaram termo de compromisso com o Ministério da Saúde e a Anvisa para o estabelecimento de metas nacionais para a redução do teor de açúcares em alimentos industrializados no Brasil. Na amostra de bebidas analisadas, quase todos os néctares e refrescos apresentaram teores de açúcares abaixo das metas estipuladas para 2022. Teor máximo de açúcar a ser alcançado, conforme Termo de Compromisso de 2018 Refrescos Néctares Néctares e refrescos 11,0 g/100 ml 11,4 g/100 ml Até o final do ano de 2020 Até o final do ano de 2022 10,5 g/100 ml 10,7 g/100 ml 24