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Eventos

Total de 4 evento(s) programado(s)

Setor de Eventos/CTC
Telefone: (19) 3743-1882
E-mail: eventosctc@ital.sp.gov.br

2023

  • 12 a 14 de abril
    Curso teórico e prático Salsichas, mortadelas e linguiças cozidas aspectos tecnológicos, qualidade e segurança
  • 21 a 23 de junho
    Curso On-line: Determinação de shelf life de carnes in natura e produtos cárneos
  • 04 a 06 de setembro
    Curso teórico e prático - Presunto cozido: processamento, qualidade e segurança
  • 25 a 27 de outubro
    Seminário On-line: Segurança de produtos cárneos prontos para consumo