O mercado de embalagens consome cerca de 42% do material plástico produzido no Brasil. Grande parte destas embalagens são rígidas, apresentando-se em capacidades e formatos diferenciados como frascos, garrafas, bombonas, potes, baldes e bisnagas, entre outros. A experiência acumulada em anos de trabalho com embalagens plásticas nos mostrou a necessidade de manter o mercado munido de informações teóricas e práticas, de fácil acesso, aplicáveis tanto para trabalhos do dia a dia quanto no desenvolvimento de embalagens, além da formação de profissionais e apoio às políticas públicas relacionadas ao setor, dentre outros.
Escrito com base na revisão dos manuais do próprio CETEA, compilação de normas nacionais e internacionais, experiência acumulada em nossos laboratórios e em parcerias com laboratórios públicos e privados nacionais e internacionais, este livro tem por objetivo contribuir para a qualidade da embalagem plástica, seu desenvolvimento e fortalecimento em um mercado cada vez mais competitivo. São abordados no livro noções básicas sobre os principais polímeros utilizados em embalagens rígidas, o desenvolvimento de embalagens com menor impacto ambiental e os aspectos legais relacionados ao contato entre embalagem e alimentos e bebidas. Conceitos associados às principais propriedades das embalagens, princípios, limitações e métodos de ensaio para avaliação de propriedades mecânicas, propriedades de barreira, qualidade do fechamento, resistência química e ao stress cracking ambiental, interação embalagem/produto e caracterização em geral são abordados, além de ensaios aplicados a rótulos auto-adesivos.
Cód. ADI-028
Data: 2008
Nº de páginas: 372 p.
ISBN: 978-85-7029-089-2
Preço: R$ 150,00
Todos os Associados do CETEA têm desconto de 20% sobre o valor mencionado.
Eloísa Elena Corrêa Garcia
Claire Isabel G. L. Sarantópoulos
Leda Coltro
1.1 Conceitos Básicos sobre Polímeros
1.1.1 Estrutura Molecular
1.1.2 Massa Molecular
1.1.3 Densidade
1.1.4 Cristalinidade
1.1.5 Transições Físicas
1.2 Polietileno - PE
1.3 Polipropileno - PP
1.4 Poliestireno - PS
1.5 Poli(Cloreto de Vinila) - PVC
1.6 Poliéster - PET
1.7 Policarbonato - PC
1.8 Poliamidas - PA
1.9 Copolímeros de Etileno e Álcool Vinílico - EVOH
1.10 Copolímeros de Cloreto de Vinilideno – PVDC
1.11 Aditivos
1.11.1 Antioxidantes
1.11.2 Estabilizantes Térmicos
1.11.3 Estabilizantes à Luz
1.11.4 Lubrificantes
1.11.5 Agentes Desmoldantes
1.11.6 Aditivos Anti-estáticos
1.11.7 Agentes Nucleantes
1.11.8 Modificadores de Impacto
Guilherme de Castilho Queiroz
Eloísa Elena Corrêa Garcia
2.1 Embalagem Plástica & Desenvolvimento de Produto Integrando Aspectos Ambientais
2.2 Desenvolvimento de Produto Integrando Aspectos Ambientais
Leda Coltro
3.1 Metrologia
3.2 Conceitos Fundamentais
3.3 Confiabilidade Metrológica
3.4 Variação do Processo de Medição
Rosa Maria Vercelino Alves
4.1 Procedimento
Claire I. G. L. Sarantópoulos
5.1 Condições-Padrão de Condicionamento
5.2 Atmosferas-Padrão de Ensaio
5.3 Tolerância.
5.4 Atmosferas Especiais de Condicionamento e Ensaio
5.5 Medições
5.6 Relatório
Aline Brionísio Lemos
Léa Mariza de Oliveira
Claire I. G. L. Sarantópoulos
Leda Coltro
Joyce Borghetti
6.1 Avaliação Visual
6.1.1 Material e Método
6.2 Avaliação Dimensional
6.2.1 Material e Método
6.3 Distribuição de Espessura Total
6.3.1 Material e Método
6.4 Espessura de Camadas
6.4.1 Material e Método
6.5 Dimensional da Terminação
6.5.1 Material e Método
6.6 Desvio da Verticalidade
6.6.1 Material e Método
6.7 Peso e Capacidade Volumétrica
6.7.1 Material e Método
6.8 Métodos Subjetivos Aplicados à Identificação de Materiais.
6.8.1 Material e Método
6.9 Identificação de Materiais por Infravermelho
6.9.1 Material e Método
6.10 Análise Térmica - Calorimetria Exploratória Diferencial (DSC)
6.10.1 Material e Método
6.11 Densidade – Método do Gradiente de Densidade
6.11.1 Material e Método
6.12 Densidade – Método do Deslocamento
6.12.1 Material e Método
6.13 Densidade Aparente de Plásticos com Estrutura Celular
6.13.1 Material e Método
6.14 Densidade Aparente de Material para Moldagem
6.14.1 Material e Método
6.15 Volume de Gás do Espaço-livre de Embalagens
6.15.1 Material e Método
6.16 Composição Gasosa do Espaço-livre de Embalagens
6.16.1 Material e Método
6.17 Teor de "Ar" no Espaço-livre de Embalagens de Bebidas Carbonatadas
6.17.1 Material e Método
Léa Mariza de Oliveira
Eloísa Elena Corrêa Garcia
Guilherme de Castilho Queiroz
7.1 Resistência à Compressão Dinâmica
7.1.1 Material e Método
7.2 Resistência ao Colapso
7.2.1 Material e Método
7.3 Resistência ao Empilhamento
7.3.1 Material e Método
7.4 Resistência ao Impacto por Queda Livre
7.4.1 Material e Método
7.5 Resistência à Pressão Interna
7.5.1 Material e Método
7.6 Força de Abertura da Termossoldagem
7.6.1 Material e Método
Claire I. G. L. Sarantópoulos
Leda Coltro
Marisa Padula
Rosa Maria V. Alves
8.1 Taxa de Permeabilidade ao Oxigênio de Embalagens - Método Coulométrico
8.1.1 Material e Método
8.2 Taxa de Transmissão ao Vapor d'Água de Embalagens por Método Gravimétrico
8.2.1 Material e Método
8.3 Taxa de Permeabilidade ao Vapor d'Água de Chapas Plásticas por Equipamento com Sensor Infravermelho
8.3.1 Material e Método
8.4 Permeabilidade a Vapores Orgânicos
8.4.1 Material e Método
8.5 Teor de Gás Carbônico em Embalagens de Bebidas Carbonatadas
8.5.1 Material e Método
8.6 Transmissão de Luz
8.6.1 Material e Método
Guilherme de Castilho Queiroz
Léa Mariza de Oliveira
Leda Coltro
9.1 Resistência ao Stress Cracking Ambiental – Embalagens Sopradas de Polietileno
9.1.1 Material e Método
9.2 Resistência ao Stress Cracking Ambiental (ESCR) – Baldes
9.2.1 Material e Método
9.3 Resistência ao Stress Cracking Ambiental (ESCR) – Tambores e Bombonas
9.3.1 Material e Método
9.4 Resistência ao Stress Cracking Ambiental (ESCR) – PET
9.4.1 Material e Método
9.5 Resistência ao Stress Cracking Ambiental (ESCR) – Tampas com Rosca
9.5.1 Material e Método
9.6 Resistência Química
9.6.1 Material e Método
Marisa Padula
Danielle Ito
Joyce Borghetti
10.1 Migração
10.2 Legislação de Materiais para Contato com Alimentos
10.2.1 Legislação Brasileira e MERCOSUL
10.2.2 Atualização da Legislação
10.2.3 Materiais Reciclados Pós-consumo
10.2.4 Boas Práticas de Fabricação e Análise e Controle de Perigos e Pontos Críticos
10.2.5 Obrigatoriedade e Dispensa do Registro
10.2.6 Ministério da Agricultura
10.3 Contaminação Sensorial
10.3.1 Análise Instrumental
10.3.2 Avaliação Sensorial
10.4 Acetaldeído
10.4.1 Acetaldeído em Resinas e Pré-formas de PET
10.4.2 Acetaldeído em Garrafas de PET
Rosa Maria Vercelino Alves
Danielle Ito
Léa Mariza de Oliveira
Sandra Balan M. Jaime
11.1 Integridade do Fechamento de Embalagens Plásticas Termosseladas - Ensaio Eletrolítico
11.1.1 Material e Método
11.2 Integridade do Fechamento de Embalagens Plásticas Termosseladas - Ensaio de Penetração de Solução Colorida
11.2.1 Material e Método
11.3 Avaliação da integridade por detecção de gás hélio
11.3.1 Material e Método
11.4 Integridade do Fechamento de Embalagens Plásticas - Ensaio de Emissão de Bolhas
11.4.1 Material e Método
11.5 Avaliação da Estanqueidade de Embalagens - Vazamento de Líquidos
11.5.1 Material e Método
11.6 Avaliação da Estanqueidade de Embalagens Fechadas por Tampa com Rosca - Vazamento de Líquidos
11.6.1 Material e Método
11.7 Torque de Fechamento e Abertura de Tampas com Rosca
11.7.1 Material e Método
Léa Mariza de Oliveira
Guilherme de Castilho Queiroz
12.1 Gramatura do Adesivo
12.1.1 Material e Método
12.2 Estabilidade Dimensional
12.2.1 Material e Método
12.3 Aderência da Tinta de Impressão
12.3.1 Material e Método
12.4 Resistência da Adesão a 180º
12.4.1 Material e Método
12.5 Resistência ao Deslizamento
12.5.1 Material e Método
12.6 Resistência da Adesão na Forma de Loop
12.6.1 Material e Método
