Realização: Microbiologia/CCQA
Coordenação: Margarete Midori Okazaki, Silvia Andreia Morelli, Maira Juliana de Andrade Ribeiro e Sylnei Santos.
Vagas: 160 (categoria teórica e 40 categoria teórico-prática)
Local: Auditório Décio Dias Alvim
Temas Abordados: Métodos tradicionais de análise microbiológica de superfícies de contato, mãos de manipuladores, ar ambiente e análise e interpretação dos resultados.
? Métodos alternativos 3M de análise microbiológica para monitoramento ambiental.
? Demonstração prática das metodologias tradicionais e alternativas no laboratório.
Valor Estimado: R$ 150,00 (teoria) e R$ 250,00 (teórico-prática)
Público-Alvo: Profissionais de indústria de alimentos (gerentes, supervisores, laboratoristas); pesquisadores, professores e estudantes (nível médio ou universitário).
Em caso de dúvidas, favor entrar em contato pelo e-mail eventos@ital.sp.gov.br
