Brasil
PackTrends
2020
141
Claire I. G. L. Sarantópoulos
Tiago B. H. Dantas
Capítulo 6
QUALIDADE E NOVAS TECNOLOGIAS
Importantes e recentes inovações estarão associadas a embalagens
ativas e inteligentes – comumente denominadas smart packages –
a novos materiais de menor impacto ambiental e às revolucionárias
nanociência e nanotecnologia
SARANTÓPOULOS, C. I. G. L.; DANTAS, T. B. H. Qualidade e novas tecnologias. In: BRASIL pack trends 2020. Campinas: ITAL, 2012. cap. 6, p. 139-169.
Para satisfazer as expectativas do consumidor
que hoje busca segurança, qualidade, conveniência e
bem-estar foram necessários anos de investimentos fi-
nanceiros e esforços de cientistas e tecnologistas no de-
senvolvimento de embalagens que o consumidor atual
usa em seu dia a dia, a exemplo de embalagens assép-
ticas cartonadas e plásticas, embalagens plásticas es-
terilizáveis, sistemas de refechamento e fácil abertura,
embalagens para micro-ondas, embalagens plásticas de
alta barreira, embalagens com atmosfera modificada e
muitas outras. O sucesso dessas inovações decorreu de
ações integradas de desenvolvimento de produto/pro-
cesso/equipamento de acondicionamento/material de
embalagem/sistema de distribuição.
Quanto ao futuro, múltiplas respostas tecnológi-
cas serão necessárias para trazer soluções para o setor
de embalagem, que se tornou uma importante ferra-
menta para o produtor obter vantagem competitiva em
termos de funcionalidade, durabilidade do produto,
imagem da marca, segurança, benefícios ambientais e
