Premiação
Começa a etapa de provas do Concurso Estadual “Qualidade do Café de São Paulo”
De 312 amostras recebidas, 275 passam pela etapa de provas em parceria com o Sindicafesp e Abic; parte da avaliação sensorial ocorreu nesta segunda-feira (11) no Ital.
Capacitação profissional
Riscos e perigos em carnes e bem-estar animal estão entre temas discutidos em seminário on-line do Ital
Especialistas do Brasil, dos EUA e de Portugal integram, nos próximos dias 21 e 22, evento on-line do Centro de Tecnologia de Carnes (CTC) do Ital dedicado a desafios e tendências do setor; inscrições têm desconto até domingo (10).
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