Notícias

NPOP-PBIS
Ingredientes funcionais obtidos de subprodutos impulsionam saúde e sustentabilidade

Resíduos agroindustriais podem ganhar nova vida como ingredientes alimentícios; assunto é explorado por Juliana Macedo em entrevista destacada no blog da Plataforma Biotecnológica Integrada de Ingredientes Saudáveis (PBIS), liderada pelo Ital.

Balanço
AptaHub renova gestão e amplia rede: rumo ao agro do amanhã

Com 131 startups apoiadas em três anos, AptaHub fecha parceria com parques tecnológicos focando em expansão; contrato de gestão é renovado por dois anos.

Próximos Eventos

04 e 05 de março de 2026

Curso Técnicas de Análise Sensorial em Alimentos
10 e 11 de março de 2026

Curso Teórico Prático de Controle e Estabelecimento de Processos Térmicos aplicados a Alimentos e Fármacos
17 a 19 de março de 2026

11° Curso Avançado de projeto Sanitário da EHEDG
20 de março de 2026

Curso On-line ABNT NBR ISO 14020 – Rótulos e declarações ambientais
24 e 25 de março de 2026

Regulamentos da Anvisa sobre embalagens e materiais plásticos destinados ao contato com alimentos