Perdas de produtos hortifrutigranjeiros: onde ocorrem e quais os principais motivos?
Para melhor conservação de produtos hortícolas, é necessário cuidados e investimento em toda a cadeia. Através do Cetea, o Ital contribui com o desenvolvimento de embalagens adequadas para acondicionamento do produto, transporte e distribuição.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 10/02/2021 19:08:51
Os bananicultores paulistas contam há décadas com as pesquisas, tecnologias e inovações desenvolvidas pelos institutos de pesquisa da Apta.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 20/10/2020 10:05:16
Implantação de ambientes de inovação e criatividade
Sumário executivo publicado pelo HIDS como fruto de projeto Fipe-Fapesp abrange estudos técnicos para viabilização de distritos de inovação no Estado de São Paulo, com Ital no ecossistema de inovação de Campinas.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 07/10/2020 10:52:03
“Quando falamos de redução de perdas com o uso de embalagem, nós precisamos de duas outras medidas: políticas públicas para uma destinação adequada e educação para o consumidor descart&a
Postado em 22/03/2019 10:43:40
Capital tem workshop sobre frutas de caroço
A Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo) vai realizar, nesta quinta-feira (19 de junho), o “Workshop Paulista de Frutas de Caroço - Pessegueiro, Nectarineira e Ameixeira”....
Postado em 18/06/2008 00:00:00
Pesquisadores testam técnicas que reduzem as perdas da uva cv. Niagara
#foto01#É fácil identificar a uva cv. Niagara, principalmente nesta época do ano. Com uma safra muito concentrada – entre os meses de novembro e fevereiro – ela é facilmente encontrada...
Postado em 16/01/2008 00:00:00
Trabalho avalia a qualidade da uva Niágara Rosada
Atendendo a uma chamada do Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo) para que fossem realizados trabalhos envolvendo a qualidade das frutas, pesquisadoras do ITAL buscaram verificar...
Postado em 18/07/2007 00:00:00
Pesquisas monitoram qualidade do caqui
#foto01#Pesquisas realizadas no ITAL enfocaram a segurança alimentar e a qualidade de um produto agrícola com elevada importância sócio-econômica para o País: o CAQUI, cujo maior produtor é São Paulo....
Postado em 20/10/2006 00:00:00