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Alimentação saudável: moda ou tendência?
A alimentação saudável veio para ficar…

Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 29/12/2020 10:29:44

O segmento de alimentação saudável movimenta no Brasil 35 bilhões de dólares e deve crescer mais. Para se ter uma ideia, atualmente, 22% dos brasileiros optam por comprar produtos naturais e sem conservantes. Eles estão cada vez mais preocupados em manter hábitos saudáveis de vida. É o que revela uma pesquisa realizada pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp). No estudo, 80% das pessoas se esforçam para ter uma alimentação equilibrada e 71% preferem os produtos mais saudáveis.

Confira a matéria completa em que o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, é referenciado.