Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 21/07/2020 14:27:03 | Atualizado em 21/07/2020 14:28:29
O episódio 8 do AgEvolution aborda o tema “Consumidores Conectados” para saber melhor o papel do Agro 4.0 na nova relação entre a agropecuária e a sociedade. Por meio de plataformas digitais, as pessoas buscam cada vez mais saber sobre como seus alimentos são produzidos, ditam tendências e influenciam leis.
Para abordar o assunto, foram entrevistados produtores, representantes de agtechs, especialistas nas tendências do mercado e consumidores. O diretor de Assuntos Institucionais do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), Luis Madi, abordou a evolução das prioridades dos consumidores no momento da decisão de compra com base nas tendências da alimentação abordadas na Série Ital Brasil Trends 2020.
