Postado em 25/09/2009 00:00:00
Entre os dias 25 e 27 de Setembro, o Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL/APTA, estará participando da Agrotec Fruticultura 2009, feira de projetos e produtos realizada pela CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral) e pela Agência Paulista de Tecnologia de Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. A feira está sendo realizada no Centro de Engenharia e Automação do Instituto Agronômico, na cidade de Jundiaí-SP. Os produtores visitantes da feira encontrarão, no espaço reservado para o ITAL, informações sobre o processo de produção de frutas desidratadas, sucos, conservas, doces em massa e geléia de frutas produzidas na região do circuito das águas. Além disso, também há informações sobre projetos realizados pela Instituição e que podem atender às dúvidas e agregar valor ao trabalho dos produtores de frutas da região. Durante a cerimônia de abertura do evento, que reuniu autoridades, representantes de associações e sindicatos da região, o coordenador da APTA, Orlando Melo de Castro, falou sobre a importância do trabalho dos institutos da APTA no desenvolvimento da fruticultura do Estado. “São Paulo é o principal produtor de frutas do país e que boa parte da tecnologia aplicada nessa produção é resultado do trabalho dos institutos”, disse. Além disso, ele afirmou que a feira foi desenvolvida no intuito de difundir tecnologia aos produtores. “Não basta somente fazer pesquisas, precisamos levar esse conhecimento até o produtor”, comentou o coordenador. Além dos projetos desenvolvidos pelo ITAL, os visitantes da feira também encontrarão stands de maquinários, produtores, associações e poderão participar de “bate papos” sobre diversos temas. Os interessados em conhecer os produtos desenvolvidos pelo ITAL, deverão visitar o stand da APTA durante a feira. Serviço: Agrotec Fruticultura 2009: Feira de Projetos e Produtos Data: de 25 a 27 de Setembro Local: Centro de Engenharia e Automação IAC-APTA Horário: a partir das 09hs Mais informações: (19) 3743-1757 / (19) 8801-2773 / imprensa@ital.sp.gov.br
