Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 02/02/2021 17:57:51
Nós falamos em março sobre as principais tendências alimentares para 2020, mas será que durante a pandemia houve mudanças? É inegável que os pedidos em apps de entrega aumentaram bastante e isso levanta o questionamento: “o que os brasileiros mais pediram?”
[...] As tendências da alimentação esperadas por estudos do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, juntamente com a Federação das Indústrias do Estado (Fiesp), foram atendidas e os deliveries atingiram a marca de crescimento esperada pelo instituto, que era de 15%.
