Postado em 24/04/2009 00:00:00
#A pesquisadora do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo) Eloísa Elena Garcia recebe hoje (24/04) o Troféu Roberto Hiraishi aos Melhores do Ano, do Prêmio Brasileiro de Embalagem Embanews, na categoria Profissional. Segundo a organização, o prêmio tem como objetivo reconhecer o empenho de profissionais e empresas que se destacam e contribuem para o desenvolvimento da cadeia de embalagem. A cerimônia acontece no Clube Atlético Monte Líbano, em São Paulo (SP), a partir das 20h30min. Eloísa é graduada e mestre em Engenharia de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Atua no Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea-ITAL), desde 1983 e, há cerca de 15 anos, é Gerente Técnico dos grupos de Embalagens Plásticas, que conta com 13 pesquisadores, e de Meio Ambiente, com cinco pesquisadores, da unidade. Entre suas principais linhas de atuação estão, dentro das embalagens plásticas, pesquisa e assistência tecnológica nas áreas de desenvolvimento de embalagem, de avaliação do potencial de interação embalagem com o produto e sobre legislação de embalagem e segurança de alimentos. Coordena, ainda, a linha de pesquisa em Estudos de Avaliação do Ciclo de Vida de produtos e embalagens, tendo como princípio sua aplicação na gestão para melhoria ambiental contínua de produtos e processos. A escolha do premiado para a categoria Profissional do Ano é feita por indicações de profissionais e empresas surgidas de uma pesquisa feita pela revista embanews, que passam por análise e seleção da comissão organizadora. Eloísa divide o mérito do reconhecimento com seus colegas de Centro. “Fiquei bastante satisfeita, principalmente por ser uma indicação espontânea e por ser um prêmio tradicional na área de embalagens. Mas acredito que não seja um reconhecimento somente individual, e sim um reflexo do trabalho do Cetea-ITAL e de seu relacionamento com os profissionais da área”, afirma. Mais informações podem ser obtidas com a organização do prêmio, pelo telefone (11) 3864-9621 ou o e-mail premio@embanews.com . Assessoria de Comunicação - ITAL Leila Ming Bratfisch – Jornalista Foto: Antônio Carriero Mais informações: (19) 3743-1757 / leila@ital.sp.gov.br
