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Instituto de Tecnologia de Alimentos

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Secretário de Agricultura visita o ITAL
Além de conhecer o Instituto, João Sampaio falou sobre a importância dos Institutos de Pesquisa nas prioridades de sua administração

Postado em 09/02/2007 00:00:00

# O Secretário de Agricultura, João Sampaio, esteve ontem – dia 08 – no ITAL, junto com o Coordenador da Apta (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios), João Paulo Feijão Teixeira, o Secretário Adjunto, Antônio Júlio de Queiroz, o Coordenador da Codeagro (Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios), José Cassiano Gomes, e o chefe de assistência técnica de gabinete, Antônio Vagner Pereira. Em visita a Campinas, além do ITAL, o grupo visitou a sede do IAC (Instituto Agronômico) e a Fazenda Santa Elisa, além de participar da cerimônia de apresentação dos coordenadores da Apta, Codeagro, da Cati (Coordenadoria de assistência Técnica Integral) e da CDA (Coordenadoria de Defesa Agropecuária). No ITAL, Sampaio conheceu seis das suas dez Unidades: Unidade Laboratorial de Referência de Microbiologia (MICROBIOLOGIA); Unidade Laboratorial de Referência de Análises Físicas, Sensoriais e Estatística (LAFISE); Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA); Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Química de Alimentos e Nutrição Aplicada (CENTRO DE QUÌMICA); Centro de Tecnologia de Carnes (CTC) e Centro de Cereais, Chocolates, Balas e Confeitos (CEREAL CHOCOTEC). #O Diretor Geral do Instituto, Luis Madi, acompanhou o grupo e, junto com pesquisadores científicos dos Centros correspondentes, mostrou ao secretário a estrutura de cada Unidade, assim como as atividades que desempenham. Madi também conversou com Sampaio sobre os projetos do ITAL e mostrou os indicadores das atividades do Instituto. Ao final da visita, o secretário destacou que os Institutos de Pesquisa terão papel fundamental durante sua administração. “Um dos pontos fundamentais do projeto de governo é dar uma grande ênfase para as áreas de pesquisa e desenvolvimento. Os Institutos de Pesquisa serão, na minha gestão, privilegiados do ponto de vista da atenção. O ITAL, especificamente, vem em uma importância crescente e deve crescer ainda mais porque trabalha com agregação de valor e, com isso, trabalha com agregação de renda. E nosso projeto fundamental é gerar mais renda e mais emprego. Então, o ITAL tem um papel enorme, desenvolvendo tecnologias, novos produtos que vão agregar valor aos produzidos pelo agronegócio paulista”, enfatizou. #Sampaio identificou como uma das prioridades de sua administração promover a integração de todos os órgãos da secretaria - institutos, pólos e coordenadorias. Contou, também, que tomou conhecimento do documento Pesquisa e Inovação Agrícola: uma dupla agenda para o futuro da agricultura paulista, elaborado pelos Institutos de Pesquisa da APTA. Sampaio disse concordar com grande parte do que está contido na agenda, a qual sugere caminhos para otimizar a estrutura da pesquisa e desenvolvimento do Estado, e que pretende trabalhar para concretizar diversos desses itens. “É fundamental o desenvolvimento e a melhoria contínua dos nossos Institutos, dos nossos pesquisadores, para que possamos cada vez mais contar com seu apoio inestimável”, finalizou. Material produzido pela Assessoria de Comunicação Foto: Antônio Carriero Mais informações: 19.3743.1757

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