Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 11/12/2020 19:57:07
No episódio Pesquisa e Inovação do “Caminhos do Agro SP”, o secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Gustavo Junqueira, conversa com o diretor do Departamento de Apoio à Inovação para Agropecuária (Diagro/SDI/MAPA), Cleber Oliveira Soares, o diretor geral do Instituto Agronômico (IAC), Marcos Machado, o gerente do Seedcare Institute, José Veiga, e o pesquisador e gerente de qualidade de sementes da Syngenta, Adhemar Oliveira.
Durante o episódio, foi destacada a atuação dos seis institutos de pesquisa da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), incluindo o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital). Dentre os exemplos do "Você Sabia?", está o desenvolvimento pelo Ital da tecnologia nacional do processamento do suco de laranja, que consolidou a indústria para liderar o comércio internacional.
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