Solicite um Orçamento

Ital na Mídia
UOL: Açaí para refrescar? Veja em que prestar atenção na hora da compra

Postado em 07/01/2019 14:19:16

Colocar essa frutinha típica da Região Norte do país na lista de compras é uma ótima ideia, já que ela oferece uma infinidade de benefícios (leia mais sobre as vantagens do açaí).  Apesar de tudo isso, muita gente ainda tem receio de consumir o açaí por causa da sua fama de ser engordativo, mas ela não é real. O grande problema são os complementos adicionados ao alimento. Para se ter uma ideia, 100 gramas de açaí puro têm 58 calorias, em média, o mesmo que uma porção similar de manga ou maçã. Se for adicionado xarope de guaraná, esse valor sobre para 160. 

Confira entrevista completa da pesquisadora Silvia Moura: 

https://vivabem.uol.com.br/noticias/redacao/2019/01/07/acai-para-refrescar-veja-em-que-prestar-atencao-na-hora-da-compra.htm

Notícias Relacionadas

Notícia
08/07/2024 00:00:00
Dia Mundial do Chocolate
Chocolate é celebrado pela Secretaria de Agricultura de SP com resultados técnico-científicos


Notícia
05/07/2024 17:20:43
Parceria
Ital sediará centro de inovação em colágenos pioneiro no mundo


Notícia
05/07/2024 00:00:00
Dia da Ciência e do Pesquisador Científico
Pesquisa científica da Apta mostra que o conhecimento se constrói a muitas mãos


Notícia
28/06/2024 16:15:35
Ensino Superior
Ital inicia parceria com PUC-Campinas para formar novos engenheiros de alimentos


Notícia
03/06/2024 11:23:10
Transferência de conhecimento
Ital recebe inscrições para 25ª edição do Curso de Industrialização do Palmito em Conserva