AS AULAS SERÃO PRESENCIAIS
PG 104 - Química e bioquímica do processamento de alimentos (4 cr) - Maria Teresa B. Pacheco e Kaciane Andreola - 5ª (9:00-11:00 e 14:00-17:00) (de 06/08 a 15/10)
PG 109 - Biologia molecular aplicada a identificação e detecção de microrganismos (2 cr) - Josué José da Silva - 3ª e 6ª (8:30-12:30) (dias 23, 27 e 30/10, e 03, 06, 10, 13 e 17/11)
PG 211 - Tecnologia de panificação (3 cr) - Elizabeth Nabeshima - 3ª (14:00-17:00)
PG 301 - Seminários sobre projetos (2 cr) - Cristian Pinilla - 2ª (9:00-11:00) (obrigatória para ingressos em 2s/2025 e 1s/2026)
PG 302 - Aprimoramento didático/Estágio docente (2 cr) (obrigatória para bolsistas Capes) – Letícia Ruiz / Silvia Tfouni – 4ª (9:00-12:00) (dias 05 e 12/08 – on-line)
PG 306 – Tópicos especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos II – Elementos essenciais e não essenciais em alimentos (2 cr) - Ana Paula Rebellato / Raquel F. Milani - 2ª (13:30-16:30) (de 03/08 a 19/10)
PG 307 - Atividade de pesquisa
| Horário | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta |
| Manhã | PG 301 | PG 109 | PG 302 | PG 104 | PG 109 |
| Tarde | PG 306 | PG 211 | -- | PG 104 | -- |
O aluno terá direito a trancar matrícula em uma disciplina desde que tenham sido ministrados no máximo 30% do total de aulas previstas. Caso contrário, a conclusão da disciplina será obrigatória.