Postado em 10/07/2017 12:12:43
Sal tecnológico e presunto com 30% a menos de sódio são novidades da indústria para atender a demanda por comida saudável. A procura por alimentos menos nocivosà saúde foi uma das tendências apontadas no estudo "Brasil Food Trends - 2020", realizado pelo ITAL e pela FIESP.
Confira a notícia completa no website do jornal Folha de S. Paulo:
http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2017/06/1897073-industria-investe-em-pesquisa-para-reduzir-sodio-nos-alimentos.shtml
