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Visita Técnica
Subsecretário da Agricultura recebe empresa japonesa de tecnologia para processos de refrigeração
Técnicos pretendem implantar no Brasil tecnologias inéditas de conservação de alimentos que garantem maior durabilidade e longevidade dos produtos de origem vegetal e animal

Por Comunicação SAA | Postado em 28/09/2022 00:00:00

O subsecretário da Agricultura, Orlando de Castro, representando o secretário da Agricultura e Abastecimento, Francisco Matturro, recebeu nessa quarta-feira (28/09) a visita de técnicos da empresa Demba, de origem japonesa, que pretende implantar no Brasil tecnologias inéditas de conservação de alimentos que garantem maior durabilidade e longevidade dos produtos de origem vegetal e animal, além de equipamentos que utilizam a mesma tecnologia para terapias e estética.

Após a apresentação, o Subsecretário Orlando de Castro esclareceu aos desenvolvedores que o uso aplicado aos alimentos pode ser analisado pelo Instituto de Alimentos (Ital) da secretaria, que desenvolve por meio de Termos de Cooperação a Certificação de Segurança de métodos de preservação de alimentos e que a matéria será encaminhada ao Ital para estudo do tema.

Participaram da reunião o Coordenador Técnico, Alberto Amorim e representantes do Brasil e do Japão que estudam trazer a tecnologia para o mercado brasileiro.

 

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