Teor de CO2 de bebidas carbonatadas não alcoólicas
Existem métodos para determinar o teor de CO2 dissolvido em bebidas, sendo o mais tradicional e considerado como referência para as indústrias de bebidas o método manométrico.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 11/12/2020 18:32:02
Ital oferece bolsa jovem pesquisador em Contaminação de Alimentos por Embalagens
Inscrições para bolsa JP, via PDIP do Ital, estão abertas até 30 de dezembro; selecionado atuará com contaminantes químicos de alimentos decorrentes da migração a partir da embalagem.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 11/12/2020 15:06:03
Seminário on-line reúne institutos de pesquisa de SP e startups na busca de inovações para o agro
Cinco dos institutos de pesquisa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, integram o 2° Seminário “Ecossistema de startups inovadoras do agronegócio”, de 9 a 11 de dezembro.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 03/12/2020 08:49:19
Embalagem autônoma inteligente para sistemas de saúde é foco de projeto aprovado pela Finep
Cerca de R$ 1,8 mi serão destinados à proposta da empresa São Rafael, que contará com o Ital, o Instituto Mauá de Tecnologia e as escolas paulistas de Enfermagem e Medicina da Unifesp.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 23/11/2020 17:42:00
Impactos do manejo pré-abate na qualidade da carne suína
Palestrante Felipe Chow é médico veterinário e doutorando em Ciência Animal pela UFMG, com especialização pelo Centro de Tecnologia de Carnes (CTC) do Ital.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 19/11/2020 19:00:02
Território da Carne promove curso para profissionais da cadeia da carne em São Paulo
O Programa C@rne 4.0 em 2020 viabiliza a oportunidade de atualização sobre mercado, consumidor e características da produção animal e carne bovina; o Ital está dentre os apoiadores do evento.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 19/11/2020 18:46:42
9 chás que dão disposição e podem substituir o café
Existem alguns chás com ação semelhante ao café, incluindo opções sem cafeína, e levantamento de 2018 do Ital é referenciado na explicação sobre o chá mate.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 19/11/2020 18:33:13
Como chegar a ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos em Campinas de Ônibus?
Quer saber como chegar no Ital, em Campinas? O Moovit ajuda a encontrar a melhor rota fornecendo direções passo a passo a partir da estação de transporte público mais próxima.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 19/11/2020 18:14:56
Secretaria promove treinamento de startups para atuar no setor dos agronegócios
Treze equipes foram capacitadas pela Rede de Núcleos de Inovação Tecnológica da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Rede NIT-Apta) com o Agropolo Campinas – Brasil.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 17/11/2020 10:56:35
Livro “Probióticos e Prebióticos: Inovações e Desafios” será lançado em simpósio do Ital com o IFRJ
Publicação esclarece benefícios à saúde e aborda aplicações de probióticos, pós-bióticos, paraprobióticos e prebióticos; evento on-line está com inscrições abertas.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 13/11/2020 16:23:12