Comer Com Ciência lança site ampliando ações de comunicação do Ital com a sociedade
Site comercomciencia.com.br reúne informações importantes do projeto de comunicação do Ital que acabou de completar um ano, período em que ultrapassou 66 mil visualizações de publicações no perfil do Instagram.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 24/10/2025 17:54:36
Bibliotecas históricas dos institutos de pesquisa da Apta são patrimônio do agro
Neste Dia Nacional do Bibliotecário, 13 de março, Apta destaca acervos das instituições IAC, IZ, IB, IEA e Ital, que investirá via Finep na preservação e modernização de sua biblioteca, de seu repositório institucional e do periódico científico BJFT.
Por Comunicação Apta | Postado em 12/03/2025 18:48:02
Brazilian Journal of Food Technology destaca conteúdos exclusivos no blog da SciELO, conceituada biblioteca científica eletrônica presente em 15 países latino-americanos.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 07/11/2024 13:46:04
Com 70ª edição focada em produção responsável de carne, ICoMST acontece em Foz do Iguaçu - PR, com o Ital na comissão organizadora; primeira edição no País foi organizada pelo Instituto em 2003.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 13/08/2024 16:21:58
Evento internacional sediado no Ital aborda desafios e possibilidades da inovação em alimentos
O Ital sedia nesta quarta e quinta-feira (5 e 6) o V International Food Tech Forum e o IV FoodTech Expo. Ainda, a diretora de Ciência e Tecnologia do Instituto, Claire Sarantopoulos, integra o corpo de juradas do Foodtech Global Challenge.
Por Gustavo Almeida | Postado em 05/06/2024 00:00:00
Aos 60 anos, Ital lança livro histórico em que destaca sua atuação na última década
Foi lançado nesta terça-feira (12) e está disponível para acesso gratuito o livro Ital 60 anos: Alimentando o futuro com ciência e tecnologia, que relata as principais atividades e conquistas dos últimos dez anos e relembra seu primeiro meio século.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 13/12/2023 16:04:38
Durante o IV International FoodTech Forum, Gisele Anne Camargo recebeu o Innovation Awards, dando continuidade à representação do Ital na premiação, que teve Luis Madi como vencedor da edição anterior.
Por Gustavo Almeida, editado por Jaqueline Harumi | Postado em 20/06/2023 09:26:51
Ital sedia evento de importância mundial voltado à inovação em alimentos
Promovida pelo FoodTech Hub Latam como um dos maiores eventos de inovação na área de alimentos da América Latina, a quarta edição do International FoodTech Forum ocorreu no Ital nos dias 13 e 14 de junho.
Por Gustavo Almeida, editado por Jaqueline Harumi | Postado em 15/06/2023 00:00:00
A ser instalado em uma área de 1,3 mil m2 do Ital, em Campinas, Tropical Food Innovation Lab foca no uso sustentável da biodiversidade da América Latina e na nutrição acessível para os consumidores.
Por Comunicação Givaudan, Bühler e Cargill | Postado em 14/07/2022 00:00:00
Diversity within Aspergillus niger Clade and Description of a New Species
Diversity of species within Aspergillus niger clade, currently represented by A. niger sensu stricto and A. welwitshiae, was investigated combining three-locus gene sequences, Random Amplified Polymorphic DNA, secondary metabolites profile and morphology.
Por Setor de Comunicação do Ital | Postado em 01/04/2021 17:15:43
