Dairy Vision 2019: "o setor lácteo deve assumir responsabilidade de comunicar como está produzindo"
O diretor de Assuntos Institucionais do Ital, Luis Madi, ministrou palestra sobre desafios e oportunidades dos laticínios durante o evento realizado em Campinas.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 05/12/2019 13:58:22
Cafessaí, açaí com gosto de café
Charley Oliveira resolveu explorar em Manaus (AM) as potencialidades do açaí e contou com o Ital para desenvolver produto com sabor de café.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 05/12/2019 13:47:18
Sustentabilidade em produtos de panificação, confeitos e chocolates é foco de evento inédito do Ital
O inédito Seminário “Sustentabilidade em Bakery & Confectionery: ingredientes, produtos e mercado” será realizado nesta quinta-feira (28) no Ital, em Campinas, e recebe inscrições até hoje.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 27/11/2019 12:21:29
Ital integra comitê executivo de laticínios na Fispal
O mercado de laticínios ganhará destaque na Fispal Tecnologia de 2020. Sob o tema de inovação, a feira trará as oportunidades e desafios do mercado de laticínios.
Por Tatiana Freitas | Postado em 26/11/2019 15:36:02
Relatório anual de 2018 destaca eventos, pesquisas e números do Ital
A Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio (Fundepag) acaba de divulgar seu relatório anual de 2018 com as principais informações no desenvolvimento dos setores do agronegócio, meio am
Por Jaqueline Harumi | Postado em 25/11/2019 10:46:10
Premiação destaca a sustentabilidade nas embalagens
O 5º Prêmio de Embalagens de Aço, dedicado a projetos lançados nos últimos dois anos, destacou ações nas categorias aplicação diferenciada, tampa para embalagens diversas e sustentabilidade. S
Por Tatiana Freitas | Postado em 21/11/2019 14:52:52
Saiba como evitar a compra de azeite fraudado
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo mantém o Grupo Oliva São Paulo que desenvolve pesquisas multidisciplinares na área de produção de azeite de oliva.
Por Tatiana Freitas | Postado em 21/11/2019 14:37:21
Pesquisadora do Ital integra júri do Prêmio Grandes Cases de Embalagem
A 13ª edição do Prêmio Grandes Cases de Embalagem contou com pesquisadora do Ital no corpo de jurados.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 12/11/2019 13:03:54
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Ital tem prazo de inscrição prorrogado
Foi estendido para 8 de novembro o prazo final para candidatura no processo seletivo do curso de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), vinculado à Agência
Por Jaqueline Harumi | Postado em 31/10/2019 18:04:11
Oito embalagens de aço são premiadas por júri com participação de pesquisadora do Ital
Pesquisadora do Ital, Sílvia Dantas, foi jurada no 5º Prêmio de Embalagens de Aço, com cerca de 40 projetos inscritos lançados nos últimos dois anos.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 31/10/2019 17:36:51
