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Secretaria de Agricultura media debate sobre sustentabilidade em feira internacional de tecnologia de alimentos

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, mediará a plenária de abertura da Arena Fispal Tec na Feira Internacional...

Postado em 03/06/2019 15:14:58


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Ital oferece Bolsa Jovem Pesquisador destinada à investigação de materiais metálicos para embalagem

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, localizado em Campinas, está com inscrições abertas até 14 de junho para...

Postado em 31/05/2019 16:47:15


Ital na Mídia

Estadão: Hambúrguer vegetal, que imita carne bovina, chega ao Brasil

Com ingredientes como soja, beterraba e tecnologia, startups e empresas fazem corrida por ‘novo alimento’; meta é não só atender mercado vegetariano, mas diversificar consumo de 'carne' entre os brasileiros...

Postado em 31/05/2019 10:37:56


Notícia

Ital media painel sobre tecnologias e inovação em sorvetes durante conferência internacional do setor

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, participará da abertura e mediará painel sobre tecnologias e legislação da 3ª...

Postado em 22/05/2019 11:35:10


Notícia

Produção e consumo de alimentos e bebidas são destacados pelo Ital na Apas Show 2019

Considerado o maior evento de supermercados do mundo e maior feira de alimentos e bebidas da América Latina, a Apas Show 2019 recebeu 106.557 visitações entre 6 e 9...

Postado em 20/05/2019 09:19:54


Ital na Mídia

AgroTVNews: Instituto de Tecnologia de Alimentos marca presença na Apas Show 2019 com palestra para autoridades e representantes do setor

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, ministra palestra na 35ª edição da Apas Show, que acontece esta semana,...

Postado em 15/05/2019 09:36:41


Ital na Mídia

Notícias Agrícolas: Agrishow 2019: Ital abordará qualidade da bebida de café

Por meio de pesquisa, desenvolvimento e assistência tecnológica, o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) desempenha importante papel na qualidade, segurança e inovação do café e seus produtos e levará.

Postado em 15/05/2019 09:35:12


Notícia

International Food Tech Forum® debate empreendedorismo e inovação

O Food Tech Hub Brasil – Alimentos para vida realiza evento inédito sobre inovação na área de alimentos. Trata-se do International Food Tech Forum® que reunirá líderes do ecossistema de...

Postado em 15/05/2019 09:30:35


Ital na Mídia

Apta: Instituto de Tecnologia de Alimentos oferece duas oportunidades para doutores com experiência em pesquisa

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, localizado em Campinas, oferece duasoportunidadesa doutores, com inscrições abertas até 13 de...

Postado em 15/05/2019 09:28:08


Ital na Mídia

Globo.com: Flocos de jabuticaba e farinha de casca de manga desenvolvidos no Ital viram recheios de chocolate

Dois trabalhos desenvolvidos no Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), de Campinas (SP), mostram que é possível unir ingredientes naturais a alimentos industrializados e oferecer produtos mais saudáveis ao consumidor....

Postado em 15/05/2019 09:26:42