Saiba como evitar a compra de azeite fraudado
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo mantém o Grupo Oliva São Paulo que desenvolve pesquisas multidisciplinares na área de produção de azeite de oliva.
Por Tatiana Freitas | Postado em 21/11/2019 14:37:21
Pesquisadora do Ital integra júri do Prêmio Grandes Cases de Embalagem
A 13ª edição do Prêmio Grandes Cases de Embalagem contou com pesquisadora do Ital no corpo de jurados.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 12/11/2019 13:03:54
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Ital tem prazo de inscrição prorrogado
Foi estendido para 8 de novembro o prazo final para candidatura no processo seletivo do curso de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), vinculado à Agência
Por Jaqueline Harumi | Postado em 31/10/2019 18:04:11
Oito embalagens de aço são premiadas por júri com participação de pesquisadora do Ital
Pesquisadora do Ital, Sílvia Dantas, foi jurada no 5º Prêmio de Embalagens de Aço, com cerca de 40 projetos inscritos lançados nos últimos dois anos.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 31/10/2019 17:36:51
Secretaria de Agricultura expõe tecnologias transformadoras no InovaCampinas Trade Show
Tecnologias são expostas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo no InovaCampinas Trade Show, em 30 e 31 de outubro, no Expo D. Pedro, em Campinas.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 29/10/2019 12:22:36
Ital recebe estudantes na Semana Municipal de Ciência, Tecnologia e Inovação
A relevância da Ciência e Tecnologia de Alimentos foi ressaltada durante a visita de 23 alunos da Escola Municipal Julio de Mesquita Filho ao Ital nesta segunda-feira (21).
Por Jaqueline Harumi | Postado em 22/10/2019 15:31:00
Fórum Estadão Think discute como levar alimentos de qualidade e com segurança à população
Aproveitando o Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro, o Estadão Media Lab e a BRF organizaram o Fórum Estadão Think – Inovaç&at
Por Jaqueline Harumi | Postado em 21/10/2019 12:22:33
Novos produtos lácteos ganham espaço no Brasil
Sem lactose, funcionais, com redução de gordura e açúcar, sem conservantes químicos e corantes artificiais, com probióticos, turbinados com vitaminas,
Por Jaqueline Harumi | Postado em 21/10/2019 11:25:57
Com importantes funções no organismo, peptídeos bioativos ganham destaque na pesquisa científica
Diante do potencial de desenvolvimento dos peptídeos bioativos, que trazem benefícios à saúde, o Ital realizará o 1º Congresso Ibero-Americano de Peptídeos Bioativos (CIAPep).
Por Jaqueline Harumi | Postado em 16/10/2019 09:23:32
Secretaria de Agricultura dá dicas para consumidores evitarem a compra de azeites fraudados
Você sabe o que analisar na hora de comprar azeite de oliva extravirgem?
Postado em 08/10/2019 15:44:39
