Com apoio da Abicab, Ital lança estudo "Amendoim Industrializado: nutritivo, seguro e presente na cultura brasileira", que detalha composições e valores nutricionais de 416 produtos comercializados no mercado brasileiro.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 31/07/2023 11:57:26
Agricultores de SP aumentam produção de cacau visando chocolate com maior valor agregado
Potencial paulista para ser referência na cultura cacaueira foi destacado em seminário realizado no Ital em parceria com a Apta Regional e a Fundepag.
Por Jaqueline Harumi e Lisley Silvério | Postado em 27/07/2023 16:45:17
Ital recebe inscrições até segunda-feira (31) para bolsa pós-doc dedicada a proteínas vegetais
Está aberta seleção de bolsista para atuar no Centro de Tecnologia de Frutas e Hortaliças; candidatos devem ter graduação e doutorado em Engenharia, Tecnologia ou Ciência de Alimentos, Farmácia, Biotecnologia ou áreas afins.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 25/07/2023 14:53:45
Apta abre concurso público para contratar 37 pesquisadores científicos
O Diário Oficial do Estado de SP publicou o edital de abertura de inscrições para interessados em atuar com pesquisa científica nas unidades e institutos vinculados à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, incluindo o Ital.
Por Celio Soares, editado por Jaqueline Harumi | Postado em 19/07/2023 16:19:17
Bolsa de pós-doc de pesquisa liderada pelo Ital recebe inscrições até quinta-feira (20)
Está na reta final processo seletivo de bolsista para atuar na USP São Carlos em projeto vinculado à Plataforma Biotecnológica Integrada de Ingredientes Saudáveis que visa a produção sustentável de ingrediente prebiótico.
Por Jaqueline Harumi | Postado em 18/07/2023 18:02:41
Ital, IAC e Cati participaram de exposição com outras instituições e empresas de Campinas ligadas a pesquisa científica e desenvolvimento tecnológico em homenagem ao aniversário da cidade, celebrado neste 14 de julho.
Por Gustavo Almeida e Cleusa Pinheiro, editado po | Postado em 14/07/2023 15:55:17
Secretaria de Agricultura participa de exposição de CT&I em celebração aos 249 anos de Campinas
Corpo técnico do Ital e do IAC, institutos vinculados à Apta, e da Cati marca presença nesta terça-feira (11) no Largo do Rosário, das 9h às 17h, no evento Difusão do Conhecimento: Ciência, Tecnologia e Inovação, uma das ações de aniversário de Campinas.
Por Gustavo Almeida e Cleusa Pinheiro | Postado em 11/07/2023 11:24:45
Neste dia 8 de julho, Dia Nacional da Ciência e do Pesquisador Científico, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP faz homenagem à Ciência e aos profissionais que a desenvolvem com depoimento da diretora de Programação de Pesquisa e vice-diretor
Por Gustavo Almeida, Lisley Silvério e Jaqueline | Postado em 07/07/2023 17:00:09
Mais um estudo da série Alimentos Industrializados 2030 foi publicado pelo Ital, desta vez dedicado a bebidas plant-based e feito em parceria com o GFI. O lançamento ocorreu durante o evento Bio Brazil Fair, na capital paulista.
Por Gustavo Almeida, editado por Jaqueline Harumi | Postado em 23/06/2023 07:53:29
Durante o IV International FoodTech Forum, Gisele Anne Camargo recebeu o Innovation Awards, dando continuidade à representação do Ital na premiação, que teve Luis Madi como vencedor da edição anterior.
Por Gustavo Almeida, editado por Jaqueline Harumi | Postado em 20/06/2023 09:26:51
