ITAL promove curso sobre desidratação de frutas e hortaliças
O Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Hortícolas (FRUTHOTEC), Unidade de pesquisa do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-SAA) promove nos dias 20 e 21 de maio, o Curso sobre...
Postado em 20/05/2010 00:00:00
Quais alimentos estaremos consumindo na próxima década?
Encontro na Fiesp tentará responder à pergunta. O Brasil Food Trends 2020 analisará as mudanças, tendências e demandas dos consumidores locais e mundiais. O evento acontece nesta terça-feira (18/5), das...
Postado em 19/05/2010 00:00:00
Brasil Food Trends: Lançamento de projeto traça perfil do setor de alimentos nos próximos anos
#foto01#Depois de mais de 18 meses de trabalho, a FIESP (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo) em parceria com o ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) fez o...
Postado em 19/05/2010 00:00:00
ITAL e o Café: treinamento prepara provadores para analisar qualidade da bebida
#foto02# O café tem importância não só nos hábitos do dia-a-dia dos brasileiros, mas também ditou e determinou momentos da história e da política do país. Atualmente, os supermercados oferecem...
Postado em 10/05/2010 00:00:00
Agrishow Ribeirão Preto: Secretaria de Agricultura apresenta ações
#foto01#De 26 a 30 de abril, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo transfere seu Gabinete para a Agrishow Ribeirão Preto e em seu estande estarão...
Postado em 23/04/2010 00:00:00
CTC promove curso sobre métodos de Análises Microbiológicas em Carnes e produtos Cárneos
#foto01#Com o objetivo de suprir uma demanda especifica de empresas que trabalham no setor de carnes, o Centro de Tecnologia de Carnes, do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL/SAA), promove...
Postado em 20/04/2010 00:00:00
Blog da Secretaria apresenta Semana Digital da Fruticultura
#foto01#Pesquisadores do Instituto Agronômico (IAC), do Instituto de Tecnologia dos Alimentos (Ital) e do Instituto de Economia Agrícola (IEA) apresentam estudos e novas tecnologias para o setor na programação do...
Postado em 24/02/2010 00:00:00
Curso no CTC alinha ensino de qualidade com sucesso profissional
#foto01#Há o ditado que diz:"Uma longa viagem começa com um único passo." Foi com essa filosofia que alguns alunos ingressaram no curso de Especialização do CTC e hoje caminham com...
Postado em 03/02/2010 00:00:00
#foto01#A Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento, abriu inscrições para o encaminhamento de artigos técnico-científicos para o terceiro número da Revista “Tecnologia...
Postado em 04/01/2010 00:00:00
Blog SAA: Dicas para sua alimentação no fim de ano, a partir desta 4ª
A partir desta quarta-feira (16 de dezembro), o blog da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo vai mostrar que se alimentar bem não é sinônimo de...
Postado em 16/12/2009 00:00:00
