Especialistas discutem papel das ICTs para melhorar a competitividade da indústria nacional
“Para que o Brasil seja um país cada vez mais competitivo em âmbito mundial e tenha um enquadramento na economia global, é necessário investimento em ciência, tecnologia e inovação”, afirma...
Postado em 05/05/2014 09:55:23
ITAL participa da International FoodTec Brasil
A Internacional FoodTec Brasil - nova feira internacional de fornecedores para a indústria de alimentos – acontece de 5-7 de agosto de 2014, em Curitiba – Brasil. A...
Postado em 25/04/2014 16:28:34
ITAL inaugura prédio de laboratórios do CETEA
Na última sexta-feira, 11, o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) – órgão vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo – inaugurou o prédio de...
Postado em 25/04/2014 15:01:05
ITAL divulga calendário de eventos de 2014
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), órgão da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios e vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, está divulgando...
Postado em 07/02/2014 11:47:56
Artigo: Urgente, uma estratégia para a indústria de alimentos e bebidas no Brasil!
Artigo de Luís Madi e Raul Amaral Em 2008, quando decidimos elaborar o Brasil Food Trends 2020, estávamos convictos de que o setor de alimentos era carente de uma visão...
Postado em 05/02/2014 17:45:29
Ital lança livro disponível para download gratuito
por Globo Rural O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), vinculado à secretaria de agricultura do Estado de São Paulo, está lançando um livro com acontecimentos que marcaram a história...
Postado em 16/01/2014 14:17:08
Em comemoração ao seu cinquentenário o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL – APTA, vinculado a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo) está lançando a versão...
Postado em 14/01/2014 15:20:50
Curso sobre legislação de materiais celulósicos destinados ao contato com alimentos
Por Rede Renali As embalagens para alimentos e bebidas devem seguir os mesmos princípios de controle e segurança de alimentos. Nesse contexto, o Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA) organizou...
Postado em 04/12/2013 17:02:00
ITAL reúne nutricionistas de todo o país em Seminário de Alimentação Escolar
Todos os alunos da rede pública e filantrópica de educação básica - que abrange a educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e educação de jovens e adultos – devem recebe
Postado em 23/10/2013 09:08:14
Nota de Falecimento: Morre o pesquisador do ITAL, Expedito Tadeu Facco Silveira
É com pesar que o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) anuncia o falecimento de Expedito Tadeu Facco Silveira, pesquisador do Centro de Tecnologia de Carnes do ITAL (órgão vinculado...
Postado em 22/10/2013 09:03:24
